18.08.2008

Тамарилло


Этот плод родом из Южной Америки. Данное название он получил сравнительно недавно, лишь в 1967 году. До этого его именовали как «томатное дерево». Плоды тамарилло могут быть разной окраски: оранжевых, красных, желтых оттенков. Они растут гроздьями на кустарниках, имеют кисло-сладкий вкус.Внешне тамарилло похож на вытянутый помидор. В пищу пригодна только мякоть, а кожура имеет неприятный привкус. Кроме того, его можно есть просто с помощью ложки. Тамарилло можно употреблять в свежем виде, в салатах, в качестве гарнира к мясу и птице к примеру.

Комментариев нет: